Piante officinali
e mangerecce
dal e per il mondo
Alla ricerca dell’armonia perduta.
Un percorso di conoscenza delle piante officinali
e mangerecce provenienti dal mondo, ma anche di
culture e saggezza in parte perdute.
Un confronto tra il sapere, i ricordi e i bisogni delle
donne per ritrovare l’armonia perduta.
Il filo conduttore saranno pertanto i gesti del raccogliere e cucinare le erbe, di trasformare il “cibo e le idee”, ma anche gli odori, i gusti, i ricordi, le emozioni, il gioco e le chiacchiere.
Gruppi di lavoro:
da alcuni anni donne italiane e straniere si incontrano per confrontarsi, recuperare ricette e sperimentarle assieme.
Gli incontri avvengono c/o Centro Mazzini (Ass. Fevoss- quartiere Veronetta), Ass. Gea (zona S.Lucia), Ass. Le Fate (zona B.go Trento).
Gli argomenti principali che verranno trattati nella primavera 2007 saranno:
problemi digestivi – disturbi di origine nervosa – disturbi infantili.
Alla fine del percorso i gruppi di lavoro si incontreranno per un confronto teorico e pratico sui rimedi delle diverse tradizioni. Gli incontri saranno aperti a tutte le donne interessate.
- Escursioni:
Escursioni nelle colline circostanti per raccogliere le erbe selvatiche mangerecce e officinali
Per approfondire la conoscenza delle piante ad uso officinale e mangereccio faremo un’escursione nelle colline adiacenti alla città per raccogliere quelle erbe che la Terra ci offe con amore e da sempre sono state raccolte per gustose pietanze o per curare.
Cercheremo di scoprirne tante, anche quelle ormai dimenticate, di confrontarci con le erbe provenienti da altri Paesi, di suggerirvi delle ricette appetitose e darvi indicazioni sul loro uso terapeutico.
L’incontro è libero e gratuito, ed è possibile portare i bambini: è indispensabile la prenotazione.
Sabato 26 maggio
dalle ore 15.00 alle 18.00
Ci incontriamo alle ore 15.00 (puntuali!) in piazzetta S. Toscana (porta Vescovo), e da lì, con una breve passeggiata raggiungeremo il sentiero
- Uso terapeutico e proprietà nutrizionali delle piante autoctone
Alle escursioni seguiranno delle serate teoriche in cui verranno approfondite le proprietà alimentari, gli usi culinari e le proprietà terapeutiche delle piante raccolte, con possibilità di cucinare assieme le erbe raccolte.
Lo scopo di questo viaggio non è solo il riappropriarsi delle conoscenze ma è anche ritrovare la connessione nutriente con la natura, la Madre Terra, e ritornare così a “casa”, nello spazio armonioso del femminile.
- Piante officinali
confronto tra i saperi delle donne del mondo
Ci incontriamo
Sabato 14 aprile 2007
dalle ore 15.00 alle ore 18.00 presso
Casa di ramìa - via Nicola Mazza,50 – Verona
Da alcuni mesi donne provenienti da diversi Paesi del mondo si stanno incontrando, in gruppi separati, per recuperare le conoscenze e il sapere antico, andato in gran parte perduto.
Ora ci incontreremo tutte assieme per scambiarci ricette e ricordi, e confrontare le conoscenze dei diversi Paesi di provenienza, sorseggiando naturalmente delle tisane o assaggiando prodotti preparati dalle donne: l’incontro è aperto a tutte le donne che vogliono condividere il loro sapere o semplicemente conoscere.
Le ricette riguarderanno principalmente: problemi digestivi – disturbi di origine nervosa – disturbi infantili – disturbi dell’invecchiamento.
Lo scopo di questo viaggio non è solo il riappropriarsi delle conoscenze ma è soprattutto il ritrovare la connessione nutriente con la natura, la Madre Terra, e ritornare così a “casa”, nello spazio armonioso del femminile
Per informazioni e prenotazioni:
- Casa di Ramia (Elena): mattino – tel.045 8032573 - fax 045 8032566
oppure
- M. Grazia Lonardi- tel. 045 8035208